HERZLICH WILLKOMMEN BEI
DER MIXTANTE
Ich biete dir spannende und abwechslungsreiche Kochkurse rund um das Wundergerät Thermomix®. Lass dich inspirieren und entdecke die Möglichkeiten.
Deine Kochkurse im Saarland
Aktuelles Angebot
Wer ist die "Mixtante"?
Ich bin Silvia Mörsdorf und Thermomix®-Teamleitung bei Vorwerk.
2016 bin ich als Repräsentantin gestartet und habe bereits im Januar 2018 als Teamleitung mein eigenes Kochstudio eröffnet. Dies war und ist natürlich nur durch die Unterstützung meiner Kunden und Team-Mitglieder möglich geworden.
In meinem Kochstudio im Herzen von Völklingen (Saarland) biete ich euch spannende und abwechslungsreiche Kochkurse rund um das Wundergerät Thermomix®.
Neuheit: Der Thermomix® Sensor
Du hast die Wahl bei deinem Thermomix®
KOCHEN MACHT ZUSAMMEN
AM MEISTEN SPASS
Gemeinsam kochen soll Spaß machen. Ich zeige euch in meinem Kochstudio tolle Rezepte die euch das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen und super einfach nachzukochen sind. Erlebt nicht nur einen reinen Kochkurs, sondern ein paar Stunden voller Geschichten, leckerem Essen und einer tollen Gastgeberin.
KOCHKURSE BEI DER MIXTANTE
Sous Vide kommt aus dem französischem und bedeutet „unter Vakuum“. Schon sehr lange in keiner Sterneküche mehr wegzudenken, kann man hier stressfrei kochen mit unvergleichlichem Geschmackserlebnis, da alle Vitamine, Nährstoffe und Geschmacksaromen erhalten und teilweise intensiviert werden. Die Methode ist auch zum Kalt-Marinieren und fermentieren oder aromatisieren geeignet. In der Vorbereitung auf Feierlichkeiten und auch in der Vorratshaltung unschlagbar.
Ich zeige euch die verschiedenen Methoden, gebe Tipps und Tricks zur Anwendung und Weiterverarbeitung, und gare mit Euch, in meinem Kurs, edle Fleisch- oder Fischstücke, aber auch Obst und Gemüse, die Ihr anschließend mit unvergleichlichem Geschmack genießen können.
Termin: 28. Januar 2024
Zeit: 10.00 – 14.00 Uhr
Preis: 59,00 € pro Person
Eigenes Brot backen, aus Hefe oder Sauerteig. Es ist toll hier eigene Kreationen zu erarbeiten.
Ich zeige dir die Basics, gebe Tipps wie du dein Vorteig oder dein Anstellgut erstellst, verarbeitest und letztendlich dein Brot backst und lagerst.
Natürlich wird auch gemeinsam verkostet.
Termin: Infos dazu demnächst!
Zeit: Infos dazu demnächst!
Preis: Infos dazu demnächst!
DEIN DIREKTER KONTAKT ZU MIR
Tel.: +49 152 2850 0307
E-Mail: info@mixtante.de
Parkstraße 3a
66333 Völklingen